第109章 烤羊腿
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贾青青进入仓库之后,面不改色地从仓库拿出来一个烧烤铁网——
实际是从她房车里拿出来的,懂的都懂。
贾青青毫无心理负担大甩锅,对着张大道:“看什么看,你自己家的东西你不知道啊?”
张大:???
好好好,我家的,你解释不了的东西都是我家的。
前院在贾青青的要求下,已经堆起了一个大火堆,贾青青绕着走了一圈,感觉还不够,又让张大在四周堆了几个小火堆。
实在是古代晚上没有灯光,光靠着一个大火堆的亮度就想烧烤,实在是有点为难他们了。
反正他们现在啥也不多,就柴火多,多点几个照明也没有什么问题。
贾青青又让张大在大火堆附近用石头堆一个灶台出来,把之前从村里撬来的那口铁锅架在这个灶台上。
又找出冬天用剩下的木炭,把木炭放在铁锅里面,再把两节竹竿架在锅的两边,烧烤铁网架在竹竿上,下面放置好木炭和少量的树枝,到时候把下面的炭火和树枝点燃,把羊腿放在这烧烤铁网上,一个简易的烧烤架子就做好了。
这些事情忙完,天色也渐渐暗了下来。
大伙从住进山谷开始,就是冬天,吃饭一直都是窝在暖烘烘的厨房里吃的,这是大伙第一次在院子里吃晚饭。
四月底的天气转暖,但是昼夜依然有温差,不过当院子里的柴火堆都升起火来的时候,一瞬间就将院子的寒气驱逐。
院子里被柴火堆和火把点的亮堂堂的,红彤彤的火光好似把黑暗撕开了一个口子,让原本黑暗安静的院子一下子就变得温馨热闹。
三小只围着火堆好奇的跑来跑去,火光映在他们带着不谙世事的笑容上,拉长他们的互相追逐的影子。
贾青青把腌制好的羊腿直接放在铁丝网上,底下是已经点燃的木炭和树枝,白色的烟和火苗交相呼应,往羊腿上窜,不一会儿羊腿就被木炭和火苗燎出了油,滴滴答答的顺着铁丝网又滴到了木炭上,发出“嘶嘶”的声响。
当被炭火燎的那一面颜色变得稍微焦黄了,贾青青就给羊腿翻个面。
羊腿还没熟,但是已经开始散发出烤羊腿的独特肉香。
今天拿来腌制羊腿剩下的调料放在了一旁,贾青青又往里面添加了不少的蒜泥和调料,这个是要拿来涂抹在正在烤的羊腿上的。
贾青青毫不吝啬的继续往羊腿上面涂抹,特
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